Wiseguy ha aperto i battenti nel 2012 con la sua prima pizzeria, in una stazione di servizio. Una storia che parte dalla comunità di Washington per poi espandersi grazie al grande successo di pubblico e di critica, locale e non solo, che ha ricevuto negli anni successivi. La proposta nel menu è impostata tutta sulla pizza con qualche starter e qualche dessert, che vi accompagneranno prima e dopo la vostra fetta di felicità. Tonde che ricordano lo stile newyorkese, sottili, croccanti, dorate nella cottura. Ingredienti freschi e di buona qualità, per i condimenti che risultano sempre equilibrati nelle proporzioni, mai troppo, mai troppo poco. La Supreme è da provare perché rende l’idea di cosa è la pizza qui negli Stati Uniti, con salame piccante, funghi, cipolla e mozzarella è il benchmark. Servizio gentile e prezzi nella media, renderanno la vostra visita a Wiseguy una piacevole scoperta.