Pizzerie Eccellenti 2022

Virgo – Esperienza in Purezza



Virgo è un eclettico Wine Bar con pizzeria e cucina a vista, la scelta giusta per trascorrere una piacevole serata in compagnia e godere di una cena più o meno formale. Il pizzaiolo Gigi Vurchio si è fatto notare vincendo un Campionato Mondiale dei Pizzaioli nel Mondo svoltosi ad Alatri. La sua pizza, napoletana contemporanea che parte dall’uso di impasti ad alta idratazione e farine poco raffinate, esprime tutte le qualità di un territorio che ha dato i natali ad importanti specialità enogastronomiche pugliesi oramai famose in tutto il mondo come la burrata e la stracciatella. Servizio giovane e cortese a cornice dell’ottima gestione del locale.



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pizzaiolo/owner:

Luigi Vurchio

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stile:

napoletano

localizzatore
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
a cena

giorno di chiusura: domenica
Orologio
ferie:
Agosto
Telefono
telefono:
0883 885157
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da provare assolutamente: Montegrosso
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi

banconota

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