Vinny’s


33° 50 Top Pizza Latin America 2024



Tutto inizia su un furgone con il forno che gira per le strade della capitale brasiliana. Pizze di stile napoletano, cotte nel forno adatto, che diventano una novità e una passione per i clienti grazie al passaparola. Poi la decisione di aprire il locale nel cuore della città, bello e raffinato, con tavoli di legno, ampi spazi, bancone bar. Ed è qui che la pizzeria, affiliata all’Associazione Verace Pizza Napoletana prosegue la sua attività con un impasto semplice diretto usando una farina 00, eccellenza italiana e la tecnica di cottura napoletana. Il risultato è una pizza perfetta, identica a quella che potete mangiare nelle migliori pizzerie della città. Ovviamente il menu è ampio, prevede antipasti con burrata, caponate, qualche fritto ben eseguito, tanta birra, vino e soprattutto tanti cocktail proposti da personale esperto e appassionato. Come del resto il servizio, rapido, familiare, sempre con il sorriso.




It all began in a van equipped with an oven that was driven around the streets of the Brazilian capital. With their Neapolitan-style pizzas, baked in the right oven, it became a novelty and a passion for customers thanks to word of mouth. Then came the decision to open a restaurant in the heart of the city, beautiful and refined, with wooden tables, large spaces, and a bar counter. It is here that the pizzeria, affiliated with the Verace Pizza Napoletana Association, continues its endeavor with a simple direct dough that uses 00 flour, Italian excellence, and the Neapolitan baking technique. The result is a perfect pizza, identical to the one you can eat in the best pizzerias of the city. The menu is extensive, and it includes appetizers with burrata, caponata, well-made fried food, a wide selection of beers, wine, and, above all, many cocktails proposed by the expert and passionate staff. The service is quick and familiar, and the waitstaff is always serving with a smile.
like
Pizzaiolo or Owner: Vinicius Campos
scarica foto
sito web: Vinny’s
social:
Orologio
apertura: Aperto a cena
Telefono
telefono: +55 61 99926-1463
serv_aggiuntivi
aria climatizzata, wifi gratuito

Global Partners

50 Top Social

50 Top World