Alcuni anni fa Stefano Gorrasi, in piena pandemia, ha aperto questa pizzeria che gestisce con la compagna Alessandra Errico in una struttura già esistente come ristorante con camere annesse, vicina alla Baia di Trentova. Un impasto ad alta idratazione e un cornicione ben alveolato contribuiscono a un risultato che colpisce per scioglievolezza ed equilibrio al gusto. Oltre alle classiche, tra cui molto buona la Territorio con mozzarella di bufala, crema di datterino giallo, pancetta di Gioi, fico bianco secco del Cilento e formaggio di capra, da non perdere la pizza nel ruoto con 48 ore di lievitazione come quella con mozzarella di bufala, scarola riccia, olive taggiasche e filetti di alici.
