Via Tribunali
25° 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022
Via Tribunali è una catena di pizzerie e di ristoranti fedelissimi alla linea, a cominciare dal nome che richiama la strada dove tradizionalmente si ritiene sia nata la pizza e dove ancora oggi lo stile osservato è rigorosamente napoletano. Al punto che il gruppo ha ottenuto la certificazione dall’associazione Verace Pizza. Forno napoletano, cottura rapida e veloce, materie prime che arrivano dall’Italia per quanto riguarda soprattutto i fondamentali. Ottimo servizio e bella atmosfera.
Via Tribunali is a chain of pizzerias and restaurants that is very faithful to the brand, starting from the name that refers to the street where it was traditionally believed to have been born. Still today the style of the pizza offered in their venues is strictly Neapolitan. The chain has received certification from the Verace Pizza association. There is a Neapolitan oven, and the pizza is baked quickly and made with all Italian products, especially with regards to the basic ingredients used. The service is very good and overall there is a nice atmosphere.