Ti Amo
50° 50 Top Pizza World 2022
One to Watch 2022
Mammafiore Award
Una storia tutta la femminile quella di Ti Amo Pizzeria a Buenos Aires. Nasce dalla passione di impastare di Carola Santoro, che insieme alla mamma Susanna e alla sorella Vicki preparava pizze nel giardino di casa. Un successo clamoroso, i posti nel giardino di casa non bastavano più e così nel dicembre del 2019 hanno aperto la loro pizzeria in una stradina di Adrogué. Una pizza che si rifà a quella napoletana contemporanea, soffice, alveolata e leggera. Da provare la pizza quattro formaggi con un pizzico di miele, la classica margherita e la “pepperoni” con salame. Tra i dessert l’affogato al caffè è una vera delizia. Nel Locale un piccolo altare di Diego Armando Maradona, vi ricorderà che siete a metà tra Buenos Aires e Napoli.
The Ti Amo Pizzeria in Buenos Aires has a purely feminine history. It all started with Carola Santoro’s passion for making dough. She began preparing pizzas in her garden alongside her mother Susanna and her sister Vicki. It was a resounding success and the seats in their house’s garden soon were insufficient. So, in December 2019 they opened their pizzeria in a little side street in Adrogue’. Theirs is a pizza reminiscent of the contemporary Neapolitan style: soft, airy and light. We highly recommend the four-cheese pizza (quattro formaggi) served with a drop of honey. Equally delicious are the classic Margherita and the “pepperoni” with salami. Among the desserts, the affogato al caffe’ is truly delicious. You will find a small shrine dedicated to Diego Armando Maradona in the restaurant which will remind you that you are halfway between Buenos Aires and Naples.