TasteiT

Il locale è vicino a grandi parcheggi, esternamente somiglia a un pub, ma le scritte Cooking Lab e Gourmet chiariscono.
All’interno governa lo stile minimalista, è tutto un po’ scuro, ma il racconto del gestore incuriosisce i clienti.
Le pizze a degustazione servite sopra una lastra di ardesia che conserva il calore offrono scelte fra mare e terra, sei gustosi triangoli in tre gusti diversi consentono di assaggiare più cose.
Con una pizza si provano vari abbinamenti di pesce, crudo, marinato, cotto; il nero di seppia negli impasti ben lievitati non incide sul gusto e accentua l’idea marina. Le pizze di terra propongono un’esperienza originale associando salumi e arrosti a frutti, ortaggi e formaggi.