Cornicione alto soffice, condimenti artigianali: Strabordo, a Montesano Scalo, nel Vallo di Diano, è uno degli indirizzi giusti per chi vuole mangiare un’ottima pizza napoletana contemporanea. L’esperienza vale il viaggio fuori dai consueti circuiti turistici. Tanti i presidi Slow Food, come il cacioricotta del Cilento, l’oliva Caiazzana, i salumi locali. Meno di venti le pizze in menù, suddivise in Classiche e Strabordo, tutte da non perdere, quanto le fritture asciutte e golose, come lo Strabordo Potatoes 2.0, crocchè di patate guarnito con ragù di manzo. Piccola e curata la selezione di vini, birre, liquori e dolci. Servizio gradevole a cura di Madalina Butnariuc.
