Paolo De Simone è riuscito a portare appena fuori dal piccolo centro cittadino di Vallo della Lucania il concetto di un locale multifunzionale, dove fare la spesa, comprare il pane, ma anche fare l’aperitivo oppure un pasto veloce con prodotti di qualità. Un grande locale luminoso, ambiente moderno, spazioso dove tutto è ben distribuito. Tra le proposte la pizza in teglia, di diversi stili,  troveremo quella sottile e croccante, quella alta morbida e succosa, quella da farcire a piacere con i prodotti del locale, è davvero buona. Per l’ora dell’aperitivo potrete trovare anche le pizzette fritte cilentane, con pomodoro e una spolverata di cacioricotta di capra, una vera delizia per i più golosi.