Spacca Napoli

9° 50 Top Pizza Asia – Pacific 2025

Mentre imparava l’arte della pizza a Napoli, Lee Yung Woo, per semplicità e in segno di amicizia si faceva chiamare Giulio. Rientrato a Seoul, ammacca, stende, condisce, cuoce e serve le sue pizze e tutti lo conoscono con il nome italiano.
Il suo locale, al secondo piano di un moderno edificio, è caldo ed accogliente con sale luminose e arredate con tanti simboli della città partenopea, dalla tombola ai portafortuna, da Maradona al Vesuvio, dai film alle canzoni.
La pizza è “semplicemente” napoletana in stile contemporaneo: alta e soffice, con il disco di pasta leggero e ben lievitato e un bel cornicione pronunciato, è cotta in forno a legna e, seguendo le abitudini orientali, viene servita a spicchi. La margherita è davvero molto buona almeno quanto la marinara che va assaggiata assolutamente. Molto apprezzati anche i calzoni ripieni. Il servizio è ritmato e gentile.

While learning the art of pizza in Naples, Lee Yung Woo, for simplicity and as a sign of friendship, was called Giulio. Back in Seoul, he kneads, rolls out, seasons, bakes, and serves his pizzas, and everyone knows him by his Italian name. His restaurant, on the second floor of a modern building, is warm and welcoming with bright rooms decorated with many symbols of the city of Naples, from bingo to lucky charms, from Maradona to Vesuvius, from movies to songs. The pizza is "simply" Neapolitan in a contemporary style: tall and soft, with a light and well-leavened dough disc and a nice pronounced crust, it is cooked in a wood-fired oven and, following oriental habits, is served in slices. The margherita is really very good, at least as good as the marinara which must be tried. The stuffed calzones are also very appreciated. The service is rhythmic and friendly.