La pizza napoletana classica a ruota di carro e il nome di Gino Sorbillo partiti dalla sede storica di Via Tribunali viaggiano insieme in Italia e nel mondo. Varie insegne a Napoli, Roma, Milano, Genova, Amalfi, Torino, e nelle più internazionali Ibiza, Miami e Tokio. “Vestite” di azzurro e bianco, i suoi colori di riferimento, sono diventate indirizzi sicuri per gustare la sua pizza al forno e anche quella fritta preparata seguendo la ricetta di sua zia Esterina. Ad ogni latitudine l’ospite trova esattamente quel che si aspetta: buone pizze, che partono da un impasto tradizionale, condite seguendo sia i gusti classici sia abbinamenti più creativi; lista delle bevande ben pensata anche con una interessante selezione di vini e anche champagne, servizio ritmato e ben organizzato in un ambiente che sottolinea la napoletanità senza eccedere nel folklore.