Sophia Loren

In centro storico a Firenze il primo di una serie di ristoranti dedicati alla celebre diva pronti a sbarcare in tutto il mondo. Le pizze sono realizzate con la consulenza di Francesco Martucci, che porta al Sophia Loren i suoi impasti e i suoi topping storici, come la “Pizza fritta con sopresa” che non colpisce solo per la scelta del ripieno, ma soprattuto per l’accurata selezione di farine del calzone. Non mancano le novità come l’Insolita Marinara in doppia cottura, evoluzione del “Futuro di Marinara” e la Vegan con pomodori caramellati e 30 varietà di germogli.
Il locale propone un’ampia offerta che va dalla colazione alla cena, con la pasticceria curata da Carmine Di Donna ed i primi di Gennaro Esposito.