Nel polmone verde delle della Costiera Amalfitana c’è il comune di Tramonti, terra di emigranti, di contadini e di biodiversità. Francesco
e Pamela Maiorano praticano una ricerca dei prodotti maniacale presso i migliori artigiani locali, tra cui quelli impegnati nel settore caseario.
Nel paese diventato famoso per i pizzaioli emigrati ovunque in Italia e nel mondo (se ne contano più di mille in attività), questo locale è un
riferimento assoluto, immerso nel verde. Ottime le classiche, i ripieni, le montanare fritte. Da bere? Provate i vini di Tramonti, eccellenze di
livello nazionale!