La vera pizza napoletana cotta nel forno a legna si gusta a Rodia dinnanzi al litorale messinese, cullati dal rumore del mare. Qui il pizzaiolo partenopeo Enzo Piedimonte sforna le sue pizze della tradizione caratterizzate da un cornicione pronunciato e da un impasto ben alveolato. Le farine arrivano da un noto Molino siciliano mentre dalla Campania arriva il miglior pomodoro San Marzano DOP. Tra le specialità da provare almeno una volta c’è la pizza fritta. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Il Ritrovo La Scala è anche ristorante di mare e di cucina tipica siciliana. Nella bella stagione, la pizzeria è aperta tutte le sere, in bassa stagione solo nel weekend.
Via Lungomare, 15/F, 98161 Rodia ME
giorno di chiusura: in estate nessuno