Pupillo Pura Pizza


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Forno Verde 2024
Goeldlin



Luca Mastracci è un pizzaiolo carismatico, è riuscito a riunire intorno a se una rete di produttori ciociari, offrendo ai suoi ospiti il meglio del territorio mantenendosi sempre accessibile a tutti. La sola lettura del menù predispone all’assaggio e state certi che avrete l’imbarazzo della scelta. Qui la pizza si ispira ad uno stile napoletano ma trova una strada personale non solo per gli ingredienti utilizzati quanto per un impasto riconoscibile e con un velo di crunch nel cornicione. Ambiente curato e servizio gentile.

 




Luca Mastracci is a charismatic pizza maker who has managed to gather around him a network of producers from Ciociaria, offering his guests the best of the territory while remaining accessible to all. Just reading the menu predisposes you to tasting and rest assured that you will be spoiled for choice. Here, the pizza is inspired by a Neapolitan style but finds a personal path not only in the ingredients used but also in a recognizable dough with a hint of crunch in the crust. The environment is well-kept and the service is friendly.
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Pizzaiolo or Owner: Luca Mastracci
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Orologio
apertura: Solo a cena
giorno di chiusura: Martedì
Telefono
telefono: 331 961 0793
Vino
carta dei vini: Non presente
Birra
carta delle birre: Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
parcheggio, aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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