Pizzerie Eccellenti 2021
Pizzeria Pulcinella Da Ciro
Al confine tra le province di Napoli e Avellino, la pizzeria di Ciro Casale continua ad essere una tappa molto amata dagli appassionati di pizza napoletana. Cornicione solo leggermente pronunciato, soffice e leggero come una nuvola, base sottilissima, per una pizza fragrante e di gran soddisfazione. Il menu dà il giusto spazio alla tradizione ma gioca anche con numerose e divertenti varianti. Ingredienti selezionati quasi tutti da piccoli produttori locali, seguendo spesso e volentieri la ricerca di prodotti locali e tipici. Sala ampia e luminosa; d’estate, si mangia sulla bella terrazza coperta, con le regole anti-covid. Il servizio è giovanile con notevole professionalità e cortesia.
Situated on the border of the Naples and Avellino provinces, Ciro Casale’s pizzeria continues to be a much-loved stopover for Neapolitan pizza enthusiasts. A slightly pronounced crust that is soft and light as a feather, and a thin base make for a fragrant and very satisfying pizza. The menu gives ample space to tradition, but it also includes with numerous entertaining variations. The raw ingredients are chosen almost exclusively from small, local farmers, and the continual search for local typical produce is happily undertaken. The dining-room is ample and bright; during the summer you can eat on the beautiful, covered terrace. Anti-COVID regulations are in place and respected. The service is youthful with noticeable professionalism and friendliness.
via Nicola Litto, 169, 83022 Baiano AV
giorno di chiusura: lunedì
no
081 825 7819
Presente (fino a 10)
Di pregio (da 6 a 10)
no
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito
animali ammessi
metodi di pagamento accettati:
