Pizzerie Eccellenti 2021
Pizzeria Gorizia 1916
La storia del quartiere Vomero, si racconta in queste sale, che da più di 100 anni accolgono turisti e napoletani. Qui si prepara e si serve una pizza dall’inconfondibile stile vomerese: fragrante e ben cotta, lievitazione tradizionale con una buona alveolatura del cornicione. Da assaggiare assolutamente le classiche che valorizzano gli ingredienti tipici napoletani: pomodoro San Marzano, pomodorini del Piennolo, provola e fiordilatte utilizzati con mestiere in un sapiente gioco fra dolcezze e acidità. Servizio in stile classico; carta beverage adeguata al menu. Il servizio di asporto e delivery è veloce e ben coordinato.
Il locale è facilmente raggiungibile con metro e funicolari.
The history of the Neapolitan Vomero district is recounted in these rooms, which have welcomed tourists and Neapolitans for more than 100 years. Here the pizza is prepared and served in the unmistakable Vomerese style: fragrant and well-baked. The leavening process is traditional and results in a nice bubbly crust. We strongly recommend trying one of the classics, which enhance the typical Neapolitan ingredients: San Marzano tomatoes, Piennolo cherry tomatoes, provolone, and fiordilatte. They are used with skill to create a balance between sweetness and acidity. The service is in classic style and the beverage list is suitable for the menu. The take-away and delivery services are fast and well-coordinated. The restaurant is easily accessible by metro train and funicular.
Via Gian Lorenzo Bernini, 29, 80127 Napoli NA
giorno di chiusura: mai
mai
081 578 2248
Eccellente (oltre 30)
Di pregio (da 6 a 10)
no
clicca qui
link
parcheggio
aria climatizzata
pizza da asporto
animali ammessi
