Mangiare alla tavola di Carmine Bisogno è sempre una garanzia. Ci troviamo in una zona periferica della città, ma è qui che Don Ciccio ha aperto ormai da una decina di anni il suo luogo del gusto vocato alla pizza di qualità. Impasti selezionali (integrale, multi cereali, tipo 1 e farro monocolo), lunghe lievitazioni, materie prime di eccellenza regalano una pizza ben cotta, leggera, digeribile, fragrante. Ecco la Don Ciccio con Fior di latte, cipolla rossa stufata, salsiccia di suino cotta a bassa temperatura, pomodorino fresco, basilico e olio evo. Un plauso anche alla Don Formaggio con un tripudio di prodotti caseari tra cui Cacioricotta del Cilento e Conciato Romano.