Pizzerie Eccellenti 2021

Pizzeria D&D



E’ un punto di riferimento per chi ama la pizza con base sottile e ingredienti di qualità, quella di Valerio Di Bratto che nel 2015 ha trasformato il locale, nato come circolo ricreativo e bar, esclusivamente in pizzeria. Al forno lavora con i giovani figli Pietro e Alessandro e propone una pizza leggera, digeribile e saporita, preparata con un impasto a lunga maturazione e lievitazione e prodotti per lo più del territorio selezionati con cura e passione. Un simbolo della pizzeria è la cosiddetta “strappata”, impasto cotto in forno a legna, sfornato quando si è gonfiato al punto giusto e poi letteralmente “strappato” e guarnito. Spazi ampi e ben climatizzati. Servizio cortese.




This location is a must for those who love a thin-disk pizza topped with quality ingredients. Valerio Di Bratto transformed this place from a recreational club and bar into a pizzeria in 2015. He works the oven with his young sons Pietro and Alessandro offering a light, digestible and tasty pizza that is prepared with a slow-leavened dough, and mostly locally produced ingredients that are selected with care. An icon of this pizzeria is the so-called “strappata” (torn), which is dough cooked in the wood oven that, when inflated to perfection, it is taken out of the oven and literally torn open and stuffed. The spacious, and air-conditioned spaces, as well as a friendly serving staff, make it a very nice experience.
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pizzaiolo:

Valerio Di Bratto con i figli Pietro e Alessandro

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localizzatore
indirizzo:

Via Belvedere, 111, 84091 Battipaglia, SA, Italia

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto dalle 19 alle 24

giorno di chiusura: Martedì
Orologio
ferie:
Nessuna
Telefono
telefono:
0828 671538
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da provare assolutamente: Malafemmina
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
Risorsa 16
Menu:
link
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
pizza da asporto

banconota
metodi di pagamento accettati:
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