“Pizza Strada” ci accoglie con un ambiente moderno ma semplice. Il counter che circonda il pizzaiolo ed il suo forno a legna, rende l’atmosfera molto intima e familiare, dando l’impressione dii essere attorno ad un fuoco, circondato da estranei ma tutti con lo stesso scopo: mangiare un’ottima pizza. Eh si, perché la pizza servita qui ha le sue buone ragioni per essere gustata, in particolar modo per la selezione degli ingredienti che vanno ad accontentare i gusti di palati e “paesi” diversi. Interessante infatti la scelta di condire la pizza con la locale carne Wagyu o con la salsiccia speziata al cumino ed il jalapeño. La ricercatezza dei sapori misti si associa bene anche all’ampia scelta di bevande che spaziano dai cocktail, alle numerose birre, per finire con una grande selezione di vini internazionali, prediligendo comunque i vini Italiani.