Thom e James Elliot hanno cavalcato l’onda a bordo della loro Concetta, così hanno soprannominato un’Ape Piaggio acquistata a Reggio Calabria, che li ha scarrozzati dalla Calabria a Londra, passando per Campania, Lazio, Toscana, Emilia Romagna e Piemonte. Un viaggio attraverso lo stivale per imparare tutti i segreti della pizza napoletana e sui prodotti, che poi successivamente avrebbero utilizzato sulle loro pizze. Sono passati oramai dieci anni da quel viaggio e un locale dopo l’altro, un successo dopo l’altro, la loro creatura Pizza Pilgrims è diventato un riferimento mondiale per la pizza di qualità. Ottima la proposta dei cocktails, con l’immancabile Spritz, sempre in carta. Il servizio, allegro e sorridente completa il tutto. Prezzi più che accettabili.