Impasto lavorato secondo tradizione, lievitato naturalmente, steso sottile dolcemente, condi0ù’001\to con ingredienti freschi che arrivano da farm e orti dove vengono prodotti seguendo il ritmo delle stagioni e la filiera corta e sostenibile. Anche i prodotti più lavorati come i salumi e i formaggi sono artigianali. Molto buoni il pomodoro usato per le classiche rosse così come una mozzarella artigianale. Molto consigliato il formato 18 pollici, perfetta da condividere. Da provare anche i panini e le focacce. Perfetta la carta delle bevande pensata per accompagnare il cibo con allegria.