Pitfire Pizza Dubai

25° 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023

Dubai negli ultimi è diventata un centro importante per il cibo di buona qualità e la pizza non è certo da meno. Tra gli indirizzi più in voga c’è Pitfire Pizza. Progetto che ha voluto trovare un proprio stile di pizza, a metà tra quello napoletano tradizionale e il New York Style. L’impasto lievita per circa 72 ore e questo rende le pizze leggere e digeribili. Il cornicione è croccante e sottile, il centro della pizza morbido e fragrante, materie prima di buona qualità. Oltre alle pizze con varie farciture, dove convivono la Margherita e la Pepperoni, troverete anche dei primi piatti, delle insalate e dei dessert. Gli ambienti sono semplici e molto curati, il personale di servizio gentile e sorridente. I prezzi sono nella media per il posto.

In recent years, Dubai has become an important hub for high-quality food, and pizza is no exception. One of the trendiest spots is Pitfire Pizza. This project aimed to create its own style of pizza, somewhere between traditional Neapolitan and New York Style. The dough ferments for about 72 hours, making the pizzas light and easy to digest. The crust is crispy and thin, while the center of the pizza is soft and fragrant, with high-quality ingredients. In addition to pizzas with various toppings, including the Margherita and Pepperoni, you'll also find pasta dishes, salads, and desserts. The surroundings are simple and well-maintained, and the service staff is kind and friendly. Prices are in line with the average for the area.