Parà Bottega & Bistrot

In un quartiere elegante della città, Parà Bottega e Bistrot propone un offerta gastronomica a 360 gradi: è possibile acquistare in loco le migliori materie prime (eccellente la selezione di salumi, formaggi, vini e conserve) e gustare, comodamente seduti, gustosi piatti e soffici pizze. La famiglia Alacqua, dopo un attento restyling del locale, ha voluto puntare sul talento del giovane pizzaiolo Luigi Calafiore la cui pizza, con impasto semintegrale realizzato con un mix di 4 farine e una maturazione di 72 ore, è un’esplosione di sapori del territorio, altamente digeribile. Aperto da mattino a sera, il bistrot è ormai un riferimento per il quartiere, educato e competente il servizio.