Palazzo Petrucci Pizzeria
47° 50 Top Pizza Italia 2022
Giovane dell’Anno 2022
Ooni Award
Davide Ruotolo
Gustare un’ottima pizza guardando l’obelisco di San Domenico Maggiore e sorseggiando una birra artigianale qui è un’esperienza: il locale offre una bella terrazza sulla piazza e una selezione di pizze fatte con ingredienti di qualità. La “Pizza Palazzo Petrucci” – che prende il nome dal locale rispolvera e ripropone il ragù, simbolo della tradizione napoletana così come la Tarallo che alla dolcezza dei pomodori datterini e alla cremosità del pesto di basilico, abbina a crudo, i taralli spezzettati.
Impasto soffice e leggero, gustoso e digeribile. I dolci sono da assaggiare: dalla stratificazione di pastiera al babà e al tronchetto al cioccolato con scorzette di arancia. Servizio Ottimo.
Enjoying an excellent pizza with a view of the San Domenico Maggiore obelisk while sipping an artisan craft beer is quite an experience, and you will find it here. The establishment has a lovely terrace overlooking the piazza and a selection of pizzas made with quality ingredients. The Pizza Palazzo Petrucci, that takes its name from the establishment, is made with ragù, a symbol of the Neapolitan tradition. Another we recommend is the Tarallo that has sweet grape tomatoes, a creamy basil pesto, prosciutto and crumbled taralli. The dough is soft and light, tasty and digestible. The desserts also need to be tried: from the layered pastiera to the rum babà, and the chocolate trunk with orange peel. The service is excellent.