Un giovane appassionato di motori ha creato a Sarno un piccolo angolo di bontà. Mario Severino con la sua Officina della pizza ha realizzato la sua seconda passione.
La sua pizza di stile contemporaneo dai bordi alti è una vera e propria nuvola leggerissima. Grande attenzione è riposta nelle farcitura, Mario è molto attento ad equilibrare gli ingredienti per la gioia del palato. Molto buoni e ben fatti anche i fritti. Piccola carta delle birre in abbinamento proposta a voce. Il locale è semplice e ben curato e il servizio giovane e cordiale. Con umiltà e semplicità Mario Severino propone il suo progetto e stupisce i suoi ospiti. Ottima scelta di birre e qualche vino.
napoletano