Officina Del Gusto

Un ambiente luminoso e accogliente corredato da un’ampia terrazza con personale giovane, cortese e capace di guidare l’utenza alla scoperta dell’ampio ventaglio di proposte presenti. Un menù interessante e ben organizzato ricco di proposte inusuali che, di primo acchito, possono disorientare un’utenza abituata al concetto classico di pizzeria. Ogni pizza rivela un’idea, si percepisce uno studio e un’attenzione nella scelta degli ingredienti così come nella realizzazione degli impasti. Da sottolineare l’idea dei “padellini”, vero marchio di fabbrica della casa. Notevoli anche i fritti, andrebbe affinata l’offerta di dessert. L’Officina del gusto vale un viaggio a Monte San Vito.