Le 50 Migliori Pizze in Viaggio in Italia - da taglio e asporto – 2021
7° ‘O Fiore Mio Pizze di Strada
In una delle piazze del centro di Bologna questo locale, molto spartano, accoglie i clienti in quattro tavoli interni e altrettanti all’esterno. È frequentatissimo per la pizza da consumare al passeggio. Significativo l’asporto in box accompagnati da precise indicazioni, per i clienti, su come riscaldare in padella le pizze e apprezzarle al meglio nel proprio domicilio.
Si producono pizze al taglio con farine artigianali selezionate e lunghe lievitazioni naturali. I risultati si apprezzano fin dal primo boccone per la fragranza degli impasti e la piacevolezza delle farciture e dei condimenti di buona qualità.
Molto attivi con i servizi online per le consegne.
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Located in one of the old squares in the center of Bologna, this very rustic restaurant can accommodate customers at its eight tables, four inside and four outside. It is also a very popular place to get your pizza to go. it is customary here to eat your pizza while walking around enjoying the city. The take-away pizza slices arranged in boxes come with precise instructions for the customers on how to heat their pizza properly using a pan to then be enjoyed at home.
Pizza is served by the slice and prepared using select flours that undergo a long, natural leavening process. The results can be appreciated from the first bite thanks to the fragrance of the dough as well as the choice of quality toppings and condiments.
The restaurant is also very active in its online delivery service.
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