Amanti della pizza romana, quella bassa e scrocchiarella questo è il vostro indirizzo a Parigi. Locale di tendenza, con un arredamento post-industriale con vetrate e mobili a ricordare una fabbrica. Buona lievitazione e cottura abbastanza precisa, ottimi invece gli ingredienti, freschi e disposti in maniera armonica sulla pizza. Su ogni tavolo troverete delle forbici per tagliare la pizza, così da poterla tagliare in maniera più agevole e usare poi le mani per mangiarla. In menu troverete una piccola selezione di antipasti e dolci, oltre alle pizze ovviamente. Le pizze vanno dai 12 ai 18 euro, a 9,50 euro una più piccola pensata apposta per i bambini. Dei fantasiosi nomi delle pizze vi consigliamo l’Orto Gold, che si può prendere anche nella versione completamente vegana. Per chiudere, l’affogato al caffè.