Nel cuore di Liegi, a due passi dall’Opera e frequentata dagli artisti che vi si esibiscono, Marghè 2.0 è diventato un punto di riferimento per chi vuole mangiare in città una buona pizza stile napoletano. L’impasto è fatto con farina italiana, è a lunga lievitazione, la cottura in forno a legna. Oltre alle immancabili classiche, si fanno notare le pizze dedicate alle regioni italiane con un ingrediente che le caratterizza, la Calabria ha, per esempio, il salame piccante e la nduja, oppure la Sicilia il tonno. Si possono ordinare anche salumi e formaggi come antipasto, o lasciarsi tentare da una piccola proposta di insalate e di dolci. Più estesa la lista delle bevande, con tanti cocktail per cominciare, qualche birra speciale e anche vini italiani serviti anche al bicchiere. Arredo moderno con dei tocchi di italianità che lo riscaldano, personale simpatico e gentile.