Mark e Kristy Dim conducono questo locale per far conoscere e amare la pizza napoletana preparata selezionando i migliori ingredienti italiani che arrivano direttamente dalla Campania, in particolare la farina e il pomodoro San Marzano.
La pizza napoletana cotta a legna è certificata dall’AVPN ed è stesa, condita e cotta seguendo tutte le regole del disciplinare.
Oltre alle versioni classiche e a quelle più regionali, si può scegliere anche fra diverse pizze in stile New York.
Si organizzano anche eventi e catering.