Ha saputo conquistare una bella fetta di pubblico, Francesco Capece, anche al di fuori dei Picentini, in provincia di Salerno, con una pizzeria dallo stile contemporaneo e dalla gestione innovativa. Una sala allegra, con colori vivaci, ma allo stesso tempo dall’ambiente caldo, grazie a pavimento e soffitto in legno. Servizio garbato e preparato. In estate tanti tavoli nel dehors.
Altrettanto colorate le pizze definite gourmet, con diversi abbinamenti di prodotti eccellenti, campani e dal resto del Sud. La pizza ha una base sottile, cornicione ben lievitato e condito, per un risultato di notevole leggerezza, anche nel caso di farciture molto ricche. Ottimi i fritti, buona scelta di birre.
Francesco Capece
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napoletano
giorno di chiusura: martedi