Pizzerie Eccellenti 2021
Isabella De Cham Pizza Fritta
Il locale si trova nel cuore di Rione Sanità. Il personale preparato, cordiale e professionale accoglie ed accompagna il cliente nella scelta dell’ampio menù.
Si può spaziare dai condimenti più tradizionali a quelli più innovativi proposti dalla brava sommelier Imma anche con la formula degustazione in abbinamento al vino più adatto scelto fra diverse etichette, in cui spiccano le campane. La sapiente frittura valorizza gli ingredienti ricercati e ben equilibrati. Consigliate la Completa e la Donna Isabella. L’ampia e armoniosa sala al piano superiore, arredata in stile raffinato e moderno, permette di rispettare il distanziamento; posti a sedere anche all’esterno.
The restaurant is located in the heart of Rione Sanità. The trained, friendly, and professional staff will welcome and guide you through the extensive menu competently. The menu ranges from the more traditional pizzas to the more innovative ones, also available in a 'tasting' formula. Take the advice of the wine-expert Imma to choose the right combination of pizza and wine. Several labels are available (yet the Campania labels inevitably stand out). The skillfully-made fried dough enhances the refined and well-balanced ingredients. The “Completa” and the “Donna Isabella” are highly recommended. The large and harmonious room on the upper floor, furnished in a refined and modern style, allows for easy social distancing. There is an outdoor dining area as well.