Tre sedi dislocate in punti strategici. La storica, in pieno centro a due passi dal Duomo, poi c’è quella in via Taranto, nel cuore della nuova movida, proprio sotto Porta Napoli e infine quella più decentrata in via Salandra. Il Pizzicotto riprende l’idea della pizza come cibo di strada, perfetto pronto soccorso di quando si è presi da quel languorino e si è certi di poter trovare qui il proprio comfort food, che salva a pranzo come a cena. Si mangia subito, guai portarla a casa. È leggera, croccante fuori, morbida dentro. Profumata, originale nei gusti. Lo spazio interno è risicato, al massimo un appoggio per gustarsi i tranci scelti.