Il concetto della pizzeria Hot Now è un consumo veloce della pizza in un ambiente chic ma informale. Il menu è essenziale ma ricco di tanti sapori diversi. Tra le pizze premium c’è quella al pistacchio, un connubio veramente per la delicatezza e la persistenza. In carta troverete anche un classico statunitense, come la pizza pepperoni guarnita con miele piccante prodotto da loro e la margherita con i carciofi e prosciutto cotto, forse la meno entusiasmante delle tre. Gli ingredienti sono di altissima qualità e di provenienza italiana. L’impasto è leggero, sottile e croccante. Per gli amanti del dolce, si consiglia di assaggiare il ricottone, un cannolo in versione pizza. C’è anche una discreta proposta di craft drinks.