Nel cuore di Taormina, in quelle che erano le stalle dei Palazzo Ciampoli, questa pizzeria propone propone pizze croccanti e digeribili, da gustare nell’atmosfera ovattata del bel cortile. Due gli impasti proposti: il classico napoletano ed uno “gourmet” che nasce da un mix di 12 farine integrali e semi integrali. La maturazione di 48 h regala un base friabile, resa ancor più appetitosa dalle buone materie prime. È possibile optare per il menu dell’osteria, all’insegna della tradizione. Il personale di servizio è del mestiere: cortese e professionale. Una ben congenita carta dei vini e delle birre completa la proposta.