Madrid è la base per i locali di questa catena, ma da poco anche Valencia, per Grosso Napoletano. Arredamento “post industriale” con mattoni rossi a vista e tavoli senza tovaglia. Impasto realizzato con farine italiane e 48 ore la lievitazione. Gli ingredienti per le farciture sono importati direttamente dall’Italia, dal pomodoro San Marzano fino al Parmigiano Reggiano. Tra le proposte troverete anche il “Calzone”, nella farcitura classica con mozzarella, pomodoro, salame, ricotta e peperoncino, una vera chicca. Molto buona anche la carta dei dolci tra cui l’immancabile e ben fatto Tiramisù. Da bere più birre che vino, è un mix tra Italia e Spagna. Cortesia e garbo per un servizio giovanile e informale. Prezzi sotto la media delle grandi capitali europee, tenendo conto anche della grande qualità della materia prima utilizzata.
Calle de Hermosilla, 85, Madrid, Spagna
Calle de Santa Engracia, 48, Madrid, Spagna