Granocielo, pizzeria al naturale. Questo è il nome della pizzeria al taglio dello chef ucraino Kyrylo Yakushev che realizza con passione una pizza gustosa, croccante e genuina. Siamo nel centro di Avezzano, qui si lavora un impasto semi-integrale di Grano Solina e di un mix di farine locali macinate a pietra. Una lunga lievitazione rende la pizza golosa e digeribile. Le eccellenti materie prime per le farciture provengono da produttori locali del vicino Fucino e seguono sempre la stagionalità, specie per gli ortaggi. Il bancone è colorato e ricco di scelta. Il locale ha uno stile minimal ma caldo e accogliente, con uno spazio esterno per l’estate, lo staff è sorridente e professionale.