Grandma Bob’s Handmade Pizza


50 Top Pizza Usa 2024
Excellent Pizzerias



Nato nel 2019, il locale ha un lungo bancone ricavato da un vecchio container e illuminato da lampade Diesel nere e argento opache. Le sedie in filo metallico verde e bianco di nonna Bob sono state realizzate dal designer di Detroit Julian del Campo. I lunghi tavoli comuni che corrono al centro dello spazio dello stretto ristorante sono stati realizzati da Kwiatkowski e Public Lumber. L’impressione complessiva è quella di una pizzeria ariosa, accogliente, moderna. Si tratta di uno dei pionieri del Detroit Style, con pizze tonde o quadrate molto farcite, comprese le classiche come la Pepperoni. L’ambizione è quella di offrire un prodotto artigianale di qualità. Discreto il servizio.




Founded in 2019, the establishment has a long counter made from an old container and illuminated by black and matte silver Diesel lamps. The green and white wire chairs by Grandma Bob were designed by Detroit designer Julian del Campo. The long communal tables running down the center of the narrow restaurant space were made by Kwiatkowski and Public Lumber. The overall impression is that of an airy, welcoming, modern pizzeria. It is one of the pioneers of Detroit Style, with round or square pizzas heavily topped, including classics like Pepperoni. The ambition is to offer a quality artisanal product. The service is discreet.
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Orologio
apertura: Dal lunedì al mercoledì 15–21; giovedì 15–00; venerdì e sabato 12–00; domenica 12-21
Telefono
telefono: +1 313-315-3177
serv_aggiuntivi
aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto

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