La pizzeria di Gaetano Genovesi non delude mai chi sceglie di vivere una serata tra amici, in un ambiente familiare e piacevole. Le pizze cotte in forno a legna sono fragranti e accompagnate sempre da una farcitura ricercata e originale. La Nerano è un giusto equilibrio tra la freschezza della zucchina e la croccantezza della pancetta che dona sapidità e accompagna la provola e il provolone del monaco. Il disco di pasta morbido, con un cornicione poco pronunciato, è ben cotto e gradevole al palato.Ottimo il servizio, preciso e accurato. Comoda la possibilità di parcheggio a pochi passi dal locale.
Gaetano Genovesi's pizzeria never disappoints those who choose to spend an evening among friends in a cozy and pleasant atmosphere. The wood-fired pizzas are fragrant and always come with a refined and original topping. The 'Nerano' strikes a perfect balance between the freshness of zucchini and the crispiness of pancetta, which adds savoriness alongside provola and provolone del monaco cheeses. The soft dough, with a lightly pronounced crust, is well-cooked and pleasing to the palate. The service is excellent, precise, and meticulous. The convenience of parking just a few steps from the venue is a plus.
