Fratelli La Bufala


26° 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024



I locali di questo famoso brand si caratterizzano per le location sempre centrali e lo stile moderno, con colori mediterranei e coerenza di immagine. Ristoranti accoglienti nei quali abbiamo sempre trovato personale gentile e attento. La pizza, di stile napoletano, è il tema centrale della proposta, non mancano anche piatti di pasta golosi e una bella offerta di antipasti e dolci (immancabile la Delizia al Limone). In carta oltre alle pizze tradizionali anche una sezione in cui l’ingrediente principale della farcita è la mozzarella di bufala. Tra tutte le sedi spicca quella di Reggio Calabria, “casa” del capo pizzaiolo del gruppo fucina per la ricerca di nuovi ingredienti e ricette.




The venues of this famous brand are characterized by their central locations and modern style, with Mediterranean colors and image consistency. Cozy restaurants where we have always found friendly and attentive staff. The Neapolitan-style pizza is the central theme of the menu, with also delicious pasta dishes and a nice selection of appetizers and desserts (the Lemon Delight is a must-try). In addition to traditional pizzas, the menu also includes a section where the main ingredient in the filling is buffalo mozzarella. Among all the locations, the one in Reggio Calabria stands out, as it is the "home" of the group's head pizza chef, who is constantly researching new ingredients and recipes.
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Pizzaiolo or Owner: Giuseppe Ferranti
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sito web: Fratelli La Bufala
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