50 Top Europe 2021
3° Fratelli Figurato
Diavola de León
Pizza of the Year 2021
LATTERIA SORRENTINA AWARD
In piccolo locale curato nei minimi dettagli, è lo scenario della migliore pizzeria di Spagna. Merito di Riccardo e Vittorio Figurato che hanno lasciato la carriera da manager per dedicarsi alla loro grande passione per la pizza ed il cibo italiano. L’impasto è meraviglioso, con il cornicione alto, morbido ed elastico. Buonissime la Capricciosa differente con il prosciutto galiziano e la diavola di Leon con il chorizo. L’ambiente è giovanile, allegro e accogliente, la qualità dei prodotti è indiscussa, mentre un servizio attento vi accoglierà. Terminare con un ottimo tiramisù fatto in caso ci sembra la scelta migliore.
This is a small restaurant that pays great attention to detail, and it is the backdrop for the best pizzeria in Spain. It all happens thanks to Riccardo and Vittorio Figurato, who left their managerial careers behind them to dedicate themselves to their great passion for pizza and Italian food. The dough is wonderful, with a high crust that is soft and elastic. The capricciosa is particularly good, made unique by its Galizian prosciutto. The same can be said of the diavola di Leon with chorizo. The quality of the produce is undisputed. The atmosphere is youthful, cheerful, and cosy, and you will be welcomed by an attentive staff. The best choice to conclude your meal seems to be their excellent homemade tiramisù.