FràGranze


Pizzerie Eccellenti 2024



FràGranze è di sicuro tra le pizzerie più interessanti d’Abruzzo. Siamo ad Orsogna, un piccolo paese in provincia di Chieti. Il titolare e pizzaiolo Francesco Pace conosce molto bene il suo lavoro. Le pizze sono realizzata con un indovinato mix di farine e cotte in forno elettrico su pietra refrattaria. Il risultato è eccellente: croccante, gustosa e ben alveolata. Il menù è amplio, e tanta attenzione è data ai vegetali che arrivano dal loro personale orto. Curata anche la selezione dei prodotti usati per le farciture. Il locale è stiloso con piacevoli tocchi vintage, il servizio attento e cortese, e nel menù viene proposto anche l’abbinamento pizza-cocktail con drink realizzati home made.

 




FràGranze is definitely one of the most interesting pizzerias in Abruzzo. We are in Orsogna, a small town in the province of Chieti. The owner and pizza chef Francesco Pace knows his job very well. The pizzas are made with a clever mix of flours and cooked in an electric oven on a refractory stone. The result is excellent: crispy, tasty, and well leavened. The menu is extensive, with a lot of attention given to the vegetables that come from their own garden. The selection of products used for the toppings is also carefully curated. The venue is stylish with pleasant vintage touches, the service is attentive and courteous, and the menu also offers the pairing of pizza with cocktails made in-house.
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Pizzaiolo or Owner: Francesco Pace
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sito web: FràGranze
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Orologio
apertura: solo a cena
giorno di chiusura: mercoledì
Telefono
telefono: 342 030 3696
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre: Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: prenotazione
riservato
prenotare: clicca qui
riservato
Menu: clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto, animali ammessi

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