Farina 44

Pizzerie Eccellenti 2023



Farina 44 è situata sotto gli storici portici di via Rivarola, nel centro storico di Chiavari. Propone unicamente pizze in stile napoletano, contraddistinte da un disco sottile e cornicione importante. L’impasto ha una maturazione di 34 ore, e prevede l’utilizzo di pochissimo lievito. Gli ingredienti utilizzati nella farcitura sono di qualità. Frequentato da clientela giovane soprattutto nell’orario dell’aperitivo, il locale, elegante e curato, propone una vasta scelta di pizze: da non perdere quella al Pesto Genovese e la Bufala con Pacchetelle del Vesuvio. Le liste dei vini e delle birre sono di tutto riguardo, così come professionalità, gentilezza e disponibilità di tutto il personale.

 




Farina 44 is located beneath the historic arcades of Via Rivarola, in the historic center of Chiavari. It exclusively offers Neapolitan-style pizzas, characterized by a thin base and a prominent crust. The dough undergoes a 34-hour fermentation process and uses very little yeast. The ingredients used in the toppings are of high quality. Popular with a young clientele, especially during the aperitif hour, this elegant and well-maintained venue offers a wide selection of pizzas: do not miss the Genovese Pesto pizza and the Bufala with Pacchetelle del Vesuvio. The wine and beer lists are impressive, as are the professionalism, kindness, and availability of all the staff.
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localizzatore
sito web: Farina 44
social:
Orologio
apertura: solo cena
giorno di chiusura: lunedì
Telefono
telefono: 0185 177 0026
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre: Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto, animali ammessi

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