Doppio Zero

Pizzerie Eccellenti 2023



Pizza mediata tra lo stile napoletano e quello italiano dall’impasto leggero e digeribile, attentamente cotta in forno a legna. Carta minimale, con pizze classiche, una su tutte la Bufalotta, base Margherita con bufala, salsa di pomodoro e basilico completate da quelle di stagione e da qualche sfiziosa che strizza l’occhio ai prodotti dei presidi slow-food nella maggior parte dei casi pugliesi e del Sud Italia. Equilibrata ma interessante la carta dei vini e delle birre. Buoni i dolci, l’ atmosfera è conviviale e giovane e il servizio gentile ed efficiente.




This pizza strikes a balance between Neapolitan and broader Italian styles, featuring a light and easily digestible dough, carefully baked in a wood-fired oven. The menu is minimalistic, focusing on classic pizzas, among which the Bufalotta stands out—a Margherita base topped with buffalo mozzarella, tomato sauce, and basil. This is complemented by seasonal offerings and a few intriguing options that nod to slow-food products, mostly from Puglia and Southern Italy. The wine and beer selection is both balanced and interesting. The desserts are tasty, the atmosphere is convivial and youthful, and the service is friendly and efficient.
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Pizzaiolo or Owner: Domenico Mastromarini
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Orologio
apertura: a cena
giorno di chiusura: Lunedì mai d'estate
Telefono
telefono: 080 444 4151
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre: Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
riservato
Menu: clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, wifi gratuito, giardino, pizza da asporto, animali ammessi

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