La pizzeria è elegante e accogliente, un po’ ridotti, quasi da trattoria. L’ambiente è pulito e ben curato; il personale cordiale e disponibile. L’impasto lievitato a lungo è soffice e morbido ma allo stesso tempo di carattere, digeribile e dal gusto eccellente. Le farciture sono eseguite con equilibrio e gusto e completano uno spicchio molto piacevole. Le carte delle birre e dei vini sono adatte per tutte le pizze in menu. Un’esperienza che, dall’ingresso al primo morso, è una piacevole sorpresa. Si sente che il pizzaiolo Vittorio Vespignani, così come ha scritto sul menu, cura il suo prodotto come un bambino.
Via Sant'Agostino, 10, 81100 Caserta CE
giorno di chiusura: lunedì