Granzi Pizzerie 2021
92° Da Mimmo
Siamo a Bergamo Alta in un bellissimo palazzo del 1300 che offre un’esperienza esclusiva e romantica anche grazie al servizio sempre gentile. Qui si viene per i piatti della cucina, buoni i primi piatti, ma soprattutto per una pizza ben fatta e digeribile. Il compianto Mimmo Amaddeo fu il primo a portare in città la pizza napoletana e oggi la sua famiglia continua con lo stile signorile tipico del Vomero, pizza dai bordi bassi, morbida e di dimensioni aggraziate. Per le farciture si spazia tra il meglio della Campania e della Lombardia in un ponte ideale tra le due regioni. Carta dei vini adeguata alla qualità dell’offerta. Non mancate di lasciare lo spazio per il dolce.
This establishment is located in Bergamo Alta in a beautiful building from 1300 that offers an exclusive and romantic experience thanks to the service that is always kind. People come here for the cuisine as there are good first course dishes. However, most patrons come here for the well-made and digestible pizza. The late Mimmo Amaddeo was the first to bring the Neapolitan style pizza to this city. Now his family continues the tradition with the elegant style typical of Vomero. The pizza has a low crust and is soft, and has a slightly smaller, graceful dimension. Among the toppings you can expect to find the best of Campania and Lombard products, creating an ideal bridge between the two regions. The wine menu is correct for the quality of the offer. Be sure to leave room for dessert.