Locale raccolto e accogliente dove il pizzaiolo Andrea Bava porta in tavola tutta la passione e l’esperienza figlie di un lungo percorso di crescita che oggi si traducono in una proposta intrigante e ricercata. Oltre alla pizza tradizionale, infatti, nel menù sono presenti pizze al padellino e una sfiziosa selezione di generosi antipasti da gustare anche nei menù degustazione. Interessante anche la drink list con ampia scelta sulla carta dei vini, per lo più umbri, numerosi cocktail, kombucha e birra anch’essa del territorio. Il personale è attento, disponibile e preparato. In aggiunta alla sala interna, il ristorante propone anche un dehors riscaldato nelle stagioni fredde.