Situata nel quartiere di Laranjeiras, Coltivi é un ambiente raffinato e accogliente, dove ogni dettaglio è pensato con attenzione. Il locale è ospitato in una splendida palazzina dai soffitti alti, con un suggestivo giardino interno che aggiunge un tocco di charme all’atmosfera. L’illuminazione è studiata alla perfezione, creando un equilibrio tra eleganza e comfort. Insomma, un ambiente degno di un ristorante sofisticato, il punto forte resta però la pizza, un vero esempio di eccellenza. L’impasto, lievitato con maestria, presenta una base impeccabile per struttura e cottura, con una alveolatura che esalta la leggerezza e il sapore. Gli ingredienti, sempre selezionati con cura, contribuiscono a un risultato che conquista fin dal primo morso. Qui si respira qualità e personalità, un connubio che rende questa pizzeria una tappa imperdibile per gli amanti della buona cucina. Un’esperienza da non perdere.
