L’idea di pizzeria e di pizza di Mark and Madeline Peters è proprio autenticamente americana. Hanno preso a modello la tradizione partendo da un impasto che lievita per 48 a temperatura ambiente e che assicura una base morbida e leggera, pronta da condire. I condimenti combinano sapori mediterranei con i gusti a stelle e strisce. Ne sono un esempio gli arancini ripieni di mozzarella e completati con bacon o la pizza o fra le pizze rosse quella con mozzarella prosciutto crudo e ananas, indicata fra le più scelte.
Disponibili formule per happy hours e sale per eventi.